Foto: Shutterstock
Pühapäev on paljudes kodudes traditsiooniliselt pannkoogipäev. Pakume välja ühe väga tervisliku alternatiivi tavapärastele pannkookidele – selles retseptis pole kasutatud valget suhkrut ega jahu.

Sa vajad:
2 keskmist banaani
1 suur muna
1 keskmine porgand
2 tl mett
¼ tl kaneeli
½ suurt tassi jogurtit
Küpstemiseks kookosrasva, serveerimiseks marju ja/või maitsestamata jogurtit

Tee nii: koori banaanid ja litsu need kahvliga püreeks. Sega juurde muna, riivitud porgand, jogurt, mesi ja kaneel. Küpseta kookosrasvas soovitud suurusega koogid. Serveeri koos lemmikmarjadega ja/või maitsestamata jogurtiga.