RETSEPT | Külluslik ja liharohke kubdari! 10 nippi selle gruusiapärase lihapiruka valmistamiseks

Meie Gruusia on armas pagariäri Eestis, mis müüb erinevaid gruusiapäraseid pirukaid. See koht on populaarsust kogunud just nende samade täidiserohkete pirukate pärast. Praeguseks on Eestis avatud tervelt 6 pagarikoda, kus kõik küpsetised valmistatakse värskelt ja kohapeal. Lisaks sellele valmib kohapeal ka gruusia juust, mis valmistatakse pagarikoja enda salajase retsepti järgi. Selleks, et Meie Gruusia pirukate headusest aimu saada jagab pagarikoda üht rohke täidisega gruusiapärast lihapiruka retsepti. See on mahlane, toitev ja maitserohke. Vaata ka: meiegruusia.ee

Kes aga pirukaid valmistada ei viitsi, siis Meie Gruusia on esindatud 16.-17.märtsil toimuval leivafestivalil, mis toimub juba kolmandat korda Tallinna Kultuurikatlas.

Leivafestival on kogupereüritus, mis on mõeldud nii lastele kui ka ka täiskasvanutele. Festivaliala muutub nädalavahetusel üheks suureks leivakaubamajaks, kus on võimalik tutvuda erinevate toidutootjate, toidupiirkondade ja põnevate pagarikodadega. Lisaks leivale on laias valikus erinevaid maiustusi, määrdeid, võileivakatteid ja töövahendeid.