15.12.2015, 16:10
Keefir pluss vürtsid – salenemisnipp?
Levib legend, et väga hästi aitab saleneda keefiri joomine ning eriti tõhus on selline keefir, kuhu on lisatud ohtralt vürtse nagu pipart, kaneeli või ingverit.
FOTO:
Venemaa dietoloogide seltsi tegevjuht Mihhail Zeigarnik selgitas, et saleneda või kaalu hoida aitab kiire ainevahetus. Seda ei saa aga püsivalt kiirendada mingite toiduainete, tablettide või vürtsidega. „Ainevahetus omakorda kiireneneb ainult kehalise koormuse tagajärjel. Muidugi võib inimene paar kilo kaotada kunstlikult esile kutsutud kõhulahtisusega, milleks võib kasutada ka keefiri koos vürtsidega, aga organism kaotab selle tagajärjel vedelikku, mitte rasva.“
Seega pikemaajalist efekti vürtsitatud keefiri joomine ai anna.