26.09.2021, 10:00
Selleri ja pastinaagi aeg on käes! Tahad teada, miks kumbki neist võiks olla lausa kulda väärt?
(5)Käes on aeg maiustada kõige maitsvamate juurikatega. Peale porgandi leidub sarikaliste sugukonnas teisigi suurepäraseid juurvilju. Seller ja pastinaak on ühtaegu nii maitsvad kui ka kasulikud.
FOTO:
Aedsellerit on tervelt kolm teisendit: juurseller, varsseller ja lehtseller.
Pastinaak ehk aed-moorputk kuulub samuti sarikaliste sugukonda ja on külmakindel kaheaastane rohttaim. Mõlemad on lihtsad kasvatada, suurepäraste kulinaarsete omadustega ja tervisele äärmiselt kasulikud. Vaatame, kohe lähemalt...