Kuidas mekivad põhjamaised viinamarjad?

Maakodu toimetus külastas eelmisel aastal Saare-Tõrvaaugu talu, et viinamarjasorte uurida ja nende maitset testida. Tulemused olid rõõmustavad!

Tundub, et Eestist võiks saada maailmakaardil konkurentsivõimeline viinamarja-kasvataja. Igatahes viinapuude sordiomaduste ja viinamarjade maitse taha see plaan pidama küll ei jää!

Väga pikaaegse viinamarjade kasvatamise kogemusega Saare-Tõrvaaugu aiandi aednik Harri Poom ütleb, et meie tingimustes on väga paljusid viinapuusorte võimalik õues kasvatada ja saakigi saada. Kuid seda kõige ilusamat ja suuremat ning just õiges küpsuses kvaliteetset lauamarja naljalt välitingimusest ei saa. Nii ongi seal aiandis kõik viinapuud istutatud kasvuhoonesse.

Harri Poom ütleb, et viinapuu välja istutamise tingimuseks pole mitte hea külmataluvus, vaid hoopis valmimisaeg. Külma eest saab taimi alati kaitsta, aga varakult alanud sügist ei tõrju kuidagi ning marjad ei pruugi saada valmis.