Daaliad on ühed nende seast, kes kipuvad talveks keldrisse. SVEN ARBET
Taimede säilitusorganeid on mõistlik hoida keldris, sest soojas toas võivad taimed kas kasvama hakata või lihtsalt läbi kuivada.

Isegi kui mõni taim on talvise toasooja üle elanud, ei pruugi ta enam õitseda, sest kõrge temperatuur on säilitusorganis õiepungad “ära kõrvetanud”.

Pime kelder on säilitamiseks hea valik, sest vahel võivad säilitusorganid ka valguse peale enneaegselt tärgata. Oluline on talvel jälgida, et keldris ei langeks temperatuur miinusesse ning säilitusorganitele ei saaks ligi närilised ja koduloomad.