08.11.2014, 12:06
Äädikapuu ravimiks ja toiduks
Ravimina ja toidus leiavad kasutamist nii harilik sumahh kui ka sitsiilia sumahh ehk parkepõõsas (Rhus coriaria).
FOTO:
Meditsiinis kasutatakse eelkõige äädikapuu kuivatatud lehepulbrit kui loodusliku tanniini allikat seedehäirete korral. Kuivatatud lehtede tanniinisisaldus on 15-20%.
Kuivatatud viljakestadest valmistatud hapukat teed tarvitatakse palaviku alandaja ja organismi toniseerijana.
Palavikku alandava tee valmistamiseks võtke 1 kuhjaga teelusikatäis kuivatatud sumahhi 1 klaasi keeva vee kohta, laske kinnises nõus jahtuda joodava temperatuurini, kurnake ja tarvitage kas korraga või poole klaasi kaupa.