28.12.2017, 15:50
ARVO KOKAKOOL | Sinepine sealiha ahjupannil
Rooga, millel on vaid kaks peamist koostisosa, võib süüa nii argi- kui pidupäeval.
FOTO:
Vaja läheb sealiha, kartuleid ja maitseaineid.
"Mina kasutasin maitseainetena lihamaitseainete segu, sinepit ja soola. Segasin maitseained õliga ja määrisin seguga lihad mõlemalt poolt kokku. Ahju panin liha koos kartulitega tunni aja pärast," kirjeldab hobikokk Arvo Kassin selle roa valmistamist.
Lihtne ja maitsev! Lauale sobib roog panna ahjupannil.