Briti köögi parimad palad

Briti kööki iseloomustavad lihtsad ja puhtad maitsed ning meile hästi tuntud toiduained. Omanäolise nüansiga roogi tasub vahelduseks proovida.

Briti toidu igavuse ja maitsetuse üle visatakse pahatihti nalja ning eriti altid sellistele naljadele on suured naabrid – prantslased ja hispaanlased, kelle rahvusköögid on ajalooliselt olnud kokakunsti lipulaevad. Ometigi on Briti köök alaväärtustatud teenimatult, ja kui toidud tunduvad igavad või maitsetud, tuleb ilmselt põhjust otsida kehvast kokast või toorainest.

Et Briti köök on maitsev ja lähedane, võisid veenduda selle kuu algul kõik, kes sattusid Ühendkuningriigi saatkonna korraldatud Briti toidu päevadele Tallinnas.