29.04.2015, 14:30
Kevadised toidud lambanisast
Põldosi on väga vana toidutaim ja arvatavasti üks esimesi taimi, mida inimesed toiduna kasutama on hakanud. Varakevadisel vitamiinivaesel ajal leiab sellest arvestatavas koguses vitamiine.
FOTO:
Osjalised (Equisetaceae) on sõnajalgtaimede klassi osjalaadsete seltsi ainusugukond, millesse nüüdisajal kuulub ainult osja perekond. Osi (Equisetum) on kosmopoliitne eostaimede perekond, mis kunagi koos sõnajalgadega kattis kogu maismaad.
Osjade hiilgeaeg on aga möödanik. Puukujulised osjaliigid elasid meie planeedil üheaegselt dinosaurustega. Nüüdseks on järele jäänud 29, mõningatel andmetel 32 liiki, Eestis esineb neist 9 liiki.
See-eest on osjad mitmeti tähelepanuväärsed – nende seas on tänapäevalgi hiiglasi. Lõuna-Ameerikas kasvab liik Equisetum giganteum, eluvormilt liaan, kuni 13 m kõrguseks, ronides mööda puid üles.