Piimasuhkrut ei talu umbes veerand Eesti täiskasvanuist

Laktoosivabu piimatooteid kohtab peolettidel üha rohkem. Piimatoodete valmistajate sõnul kasvab nende osakaal tulevikus ilmselt veelgi.

Piimasuhkru- ehk laktoositalumatust esineb Eesti täiskasvanud elanikkonnast kokku umbes veerandil, vahendab ERR teadusportaal.

Piimasuhkru ehk laktoosi talumatus on pärilik ning tingitud inimese geneetilistest iseärasustest. Täpsemalt avaldub see kääritamata piimatoodete tarbimisega kaasnevate seedehäiretena. Tartu ülikooli kliinikumi sisekliiniku juhataja Margus Lemberi sõnul on see mure, mis avaldub enamasti täiskasvanueas.

Selleks, et üliolulisi piimatooteid saaksid tarbida ka inimesed, kes piimasuhkrut ei talu, ongi toodud turule laktoosivabad tooted. Kui võrrelda laktoosivaba piimatoodet tavalisega, siis Lemberi sõnul toiteväärtuse poolest mingit vahet pole. Laktoosivabas tootes on piimasuhkur lihtsalt lõhutud sellisel moel, et ka muidu piimasuhkrut mitte taluv organism suudaks seda omastada.