Foto: Shutterstock
Suvi on köögiviljade aeg. Ja suitsuliha lisab supile huvitava maitsenüansi. Hobikokku Arvo Kassin juhendab, kuidas sellist supi keeta.

Koostisained:

  • 4-5 kartulit
  • 3 porgandit
  • 3 väiksemat kaalikat või naerist
  • sibul
  • küüslauguküüsi
  • 250-300 g suitsuliha sinki
  • soola
  • pipart
  • maitserohelist
  • hapukoort (taldrikusse serveerimisel)

Juhiseid supi keetmise kohta vaata videost: