Pähkli-karamellikook on üks neist, mis suus sulab ja energiast pakatab. Rammus kook säilib külmkapis 2–3 nädalat. Seega võib koogi aegsasti valmis küpsetada, nii hoiab kiirel perioodil aega kokku ning mõnus magus suutäis toob vaid kosutust.