Kui mõelda õunte kasutamisele köögis, meenub esimesena muidugi õunakook ja võib-olla mooski, omatehtud õunamahlast rääkimata. Ent õunu võiks toidus kasutada palju laiemalt. Peale kookide sobivad nad hästi ka soolastesse toitudesse: salatitesse ja liharoogadesse. Õun klapib hästi juustuga, mistõttu neist saab teha kiiresti valmivaid suupisteid.