Kuivatatud vanillikaunad. Foto: Shutterstock
Esimesed, kes orhidee saladuse avastasid, olid Totonaco indiaanlased Kagu- Mehhikos. Nad uskusid, et vanill on jumalate toit.

Indiaanlaste mütoloogias on ka väga kurb lugu printsess Xanast, kelle isa keelas tal abiellumast sureliku mehega ning kes põgenes oma armastatuga metsa. Paraku leiti armunud siiski üles, võeti vangi ning raiuti pea maha. Ja seal, kuhu voolas nende veri, tärkasid imekaunid lilled, ülistamaks tõelist puhast armastust ning ilu...

Kui asteegid totonakid anastasid, võtsid nad omaks paljud nende varasemad uskumused. Samuti said maitse suhu vanillist, millele andsid nimeks tlilxochitl – must lill. Nad kasutasid vanilli, andmaks maitset oma kuulsale joogile cacahuatl’ile – šokolaadiveele, mida tehti kakaoubadest ning meest.