Parimad kodused leivaküpsetajad selgunud

Tänavuse koduste leivaküpsetajate konkursi “Leiburi leivategu 2013“ võitis Eha Karus Jõhvist, kelle Hommikusöögileib tunnistati parimaks. Hommikusöögileiba saab järgmise aasta algul ka poest osta, sest Leibur võtab selle tootmisse.

Septembris välja kuulutatud konkursile laekus üle kogu Eesti enam kui 60 rukkileiva retsepti. Võitja Eha Karus pääses konkursi finaali teist aastat järjest ja kahe leivaretseptiga. Ka eelmise aasta finaali pääsesid kaks Eha omaloomingulist retsepti – tegu on tõeliselt väljapaistva koduleivaküpsetajaga.

 

Kuigi leivaküpsetamine on Eha Karusele pigem hobi, on ta loonud ja üles kirjutatud juba üle 30 koduse leiva retsepti ning veel jätkub ka neid, mis olemas alles koduleivaküpsetaja peas.