Foto: Liisa Kiuru
Head ideed sünnivad vajadusest. Nii sündis meie kööki kohvibaar.

Minu kohvibaari loomise lugu sai alguse seigast, mis on ilmselt tuttav paljudele perenaistele. Kui pere tahab süüa, on iga sentimeeter köögitasapinda oluline. Kuhugi on vaja mahutada kartulid, porgandid ja lihakäntsakas, pott, pann ja maitseained... Kui keset kõike seda tuleb kööki veel meeskodanik oma kruusiga kohvijooki valmistama, tekib tunne, et tõstaks ta koos kohvimasinaga köögist välja. Aga tõesti, miks ka mitte? Eesmärk oli võita juurde töötasapinda ja suunata kohvimasina ümber käiv sagin mugavuse mõttes kaugemale.