.
Värske küüslaugu kirbe maitse muutub roogades sõltuvalt sellest, ­kas oled küüned puistanud sinna tervelt, kergelt purustatult, viilutatult, hakitult või hoopis püreemassiks pressitult. Pikalt küpsetades ja hautades muutub kibe küüneke pehmeks ja mahedaks.