.
Juuretis on pehme nagu kiisu kõht. Ja ­natuke isepäine nagu kassid ikka. Minu juuretise nimi on Nurr. Nurr saab süüa ­vähemalt kord ­nädalas, aga vahel ka iga päev – oleneb, kui tihti ma küpsetan. Kui sa juuretist korralikult toidad, võib ta ­elada kõrge vanuseni – näiteks minu ­õpetaja François’ juuretis on juba 20-aastane!