18.12.2018, 14:00
KINGIIDEE — kuidas teha ise glögi
Glögi jaoks sega pudel marjast, aga mitte liiga magusat punast veini poole liitri õunasiidri ja poole liitri õuna-, jõhvika- või kirsimahlaga. Lisada võid veel 2 dl ingveriveini ning maitse järgi suhkrut või mett. Valmis jõulujoogile paki kaasa retsept ja kingikott maitseainetega.
FOTO:
Antud kogusest jagub 6-8-le.
1 KOGUS MAITSESEGU:
5 tera nelki
2 kaneelikoort
1 tähtaniis
0,5 tl riivitud muskaatpähklit
0,5 kardemoniseemneid
terake ingverit
SERVEERIMISEKS:
apelsinisektoreid, sidrunikoort, mandlilaaste, rosinaid või kuivatatud jõhvikaid
Kalla punane vein potti, lisa maitse järgi mõnda mahla, siider ja magustaja ning kuumuta vedelikud koos läbi. Selles etapis vala jook pudelisse või lisa maitsesegu. Kuumuta madala kuumuse juures jooki pool tundi. Kurna ja serveeri.