.
Kui praad on ahjus ja kook juba ootel, salatid on vaja vaid serveerimiskaussidesse ümber tõsta …, siis üks teema tekitab veel väikest stressi. Kaste! See võiks olla sügava maitsega, lausa umamilik — veatus kastmes on midagi soolast, midagi hapukat ja midagi veel …