Kana siidri, kitsejuustu ja tumedate viinamarjadega Oskari Värä

Koostisosad:

RETSEPT

  • 1 tk Kana
  • 100 ml Kreeka pähklid
  • 2 spl Mesi
  • 200 g Kitsejuust
  • 2 spl Värske salvei
  • 2 tl Värske rosmariin
  • 2 spl Oliiviõli
  • 1 tk Küüslauguküüs
  • 3 tk Hapukas õun
  • 2 spl Või
  • 1 kg Punased viinamarjad
  • 500 ml Naturaalne õunasiider
  • Sool
  • Must pipar