01.12.2018, 17:00
SOBIB NOSIMISEKS! Maitsestatud ahjukõrvitsaviilud
Mee ja kaneeliga ahjukõrvitsad sobivad hästi soolase juurde lisandiks. Päris omaette roa saab, kui kõrvitsaviile ahjus koos küüslaugu, salvei ja peekoniga küpsetada ning riivitud parmesani peale raputada. Kui aga ahjukõrvitsale marinaad peale teha, on laual lahe lisand eel- ja põhiroa juurde.
FOTO:
Koostisosad:
RETSEPT
- 3 spl Hea oliiviõli
- 0.75 tl Sool
- Kaneel
- 1.5 spl Palsamiäädikas
- 1 tl Mesi või pruun suhkur
- Tüümian või pune
- Kõrvits