Tallekints ahjuköögiviljadega Seljamaa Fotostuudio

Koostisosad:

RETSEPT

  • 1.5 kg Lambaliha kints
  • 5 tk Küüslauguküüs
  • Petersell, tüümian, rosmariin
  • 3 tk Peekoni viil
  • 4 tk Päikesekuivatatud tomat
  • 6 spl Oliiviõli
  • 1 spl Sinep
  • Roosa gurmeesool
  • 8 tk Porgand
  • 4 tk Väike naeris
  • 8 tk Väike kartul
  • Must pipar
  • 60 ml Valge vein
  • 60 ml Liköör Vana Tallinn