Grillimiseks peetakse ikka liha või juurviljade kuumade süte kohal valmistamist. Kamado Joe imeliste keraamiliste ahjudega on aga võimalik küpsetada valmis ka krõbeda ääre ja suus sulava kattega klassikalisi Itaalia pitsasid. Söögihuvilised lapsed panid käed külge ja tõestasid, et pitsa küpsetamisega saab hakkama ka kõige noorem kokk.

Selleks et üks imeline pitsa sünniks, on vaja valmis sõtkuda elastne pitsataigen, püreestada ja maitsestada imeline tomatikaste ning seejärel mõelda välja, mis maitsetega pitsa kokku panna. Ning siis tõsta see ainulaadne pitsa kuumaks köetud naturaalse kuumusega pitsaahju valmima. Vaid mõni minut ja itaaliapärane nauding on laual!

Alati võib maitsestusega minna hea singi – prosciutto – või salaami teed, samas ei ole midagi viga ka tavalisel tomatikastme ja juustuga pitsal ehk Margherital. Ka taimsed pitsakattevalikud on maitsvad, kui panna pitsale need juurviljad, mis omavahel sobivad.

Lapsed näitavad ette ja teie tehke kodudes järele! Suvi on pitsa aeg!