Öeldakse küll, et tõeline mees sööb ainult liha. Aga veel tõelisem mees sööb liha targasti - maitsva salatina. Vaata videost, kuidas valmistada üks tõeliselt lihtne, kuid ülimalt maitsev salat.

Lihtsa kuid maitsva salati tegemiseks ei kulu õigupoolest õieti aegagi - kõigest 25 minutiga on salat valmis, ning samuti sinna juurde kuuluv imemaitsev veiseliha.

Kuidas seda kõike ise teha? Vaata videost ning saa oma kokaraamatusse lisaks üks suurepärane retsept!

Tooraine, mida vaja

Veise sisefilee 1.5-2 kg

Salatimaterjal:

  • kirsstomat (varrega)
  • ruccola
  • punane sibul, soovi korral võib lisada lehtsalati,
  • peedilehed

Maitsestamiseks:

  • oliiviõli
  • balsamico
  • riivitud sidruni koor
  • sool
  • pipar
  • suhkur
  • soovi korral pisut hakitud tšillit

Kõrvale võib pakkuda värsket keedetud kartulit või eelenevalt keedetud ja kergelt üle praetud värsket kartulit.