Foto: Sandra Urvak
Et grill ei oleks ainult liha ja vorst, siis paku selle kõrvale ka grillitud köögivilju. Siit üks tore retsept Anni Arro retseptikogust. Jagub neljale.

Koostisosad:

  • 3 paprikat
  • 1 baklažaan
  • 1 sidrun
  • 2 väikest suvikõrvitsat või 1 suurem
  • 500 g sparglit
  • 4 sl oliiviõli
  • soola, pipart
  • värsket punet
  • 200 g kreemjat fetat
  • 100 g hapukoort
  • 50 g 35% koort
  • 0.5 sidrunit
  • 2 väikest küüslauguküünt
  • 2 sl oliiviõli
  • 1 sl mett
Foto: Sandra Urvak
Foto: Sandra Urvak