Fotod: Emma Boyns
Kergelt krõbeda pealispinnaga käsitsi valmistatud võicroissant on oma kollakaskuldse jume ja maheda maitsega tõeliselt meeldiv pala, mida seostatakse Prantsuse kohvikukultuuriga. Õige croissant meenutab kuju poolest kuusirpi ja see on kihiline, seest õhuline ning krõbiseva koorikuga kergelt pudeneva pealispinnaga küpsetis. Kas teadsite, et selle suurepärase saiakese sünnimaa ei ole mitte Prantsusmaa, vaid hoopis Austria?