18.12.2018, 09:00
IDEED JÕULULAUALE! Sealihast mitut moodi — praed eri tükkidest, terriin, pâté, rebitud liha
Läbi aegade oleme eestlastena küpsetanud jõulude ajal seapraadi, eriti hea on see veel koos krõbeda kamaraga. Soovides jääda jõuluhõnguliseks, laiendame piire ja valmistame hunnituid roogi ka abalihast ja seaküljest. Kuna seafilee on väherasvane ja valmib kiiresti, ei suutnud me isule alla anda ja küpsetasime seda eriti aromaatses marinaadis.
Oled juba tellija?