Egg cloud ehk pilvemuna! youtube.com
Internet - loe: sotsiaalmeedia, Instagram ja nii edasi - kihab uuest trendist kuidas valmistada muna. Seda hullust kutsutakse pilvemunaks ehk cloud egg. Imeline viis, kuidas igav muna muuta imeliseks!

Koostisosad:

Pilvemuna ehk egg cloud

  • Muna
  • Röstsaia
  • Võid

Valmistamine:

  • Eralda munast valge ja kollane. 
  • Löö munavalge vahtu ja moodusta võiga määritud küpsetuspaberile, ahjuplaadile "pilved". Nende keskele vajuta väikene lohk.
  • Küpseta munavalget ahjus 4-5 minutit. Seejärel lisa munavalge keskele kollane ja pane veel 3 minutiks ahju.
  • Röstige sai, määrige võiga ja pange muna saiale. Maitsestage.
  • Valmis. Head isu.

Allpool leitav retsept on lihtsaim viis, kuidas muuta muna roaks, mille eest saab kohvikus küsida 5 euri ja saada aasta lõpus linna parima söögikoha aukiri. Tegelikkuses on see muna lihtsalt muna, mida on natukene töödeldud. Vaatame kuidas!