Sidruni-hapukoorekook Krõõt Tarkmeel
Üks kergelt kevadehõnguline kook, kui tuleb peale taltsutamatu magusaisu.

Koostisosad:

PÕHI

  • 220 g Või
  • 1 tk Muna
  • 0.5 tl Sool
  • 80 g Suhkur
  • 300 g Nisujahu

TÄIDIS

  • 1 kg Hapukoor 20%
  • 1 tl Vanillsuhkur
  • 225 g Suhkur
  • 1.5 spl Kartulitärklis
  • 3 tk Muna
  • 2 tk Värskelt riivitud sidruni koor ja pressitud mahl