Küpsetamisrõõm purgis. Mai Grepp
Kingisaaja saab endale küpsetada purki valmis laotud ainetest küpsised, millele annavad karakterit kuivatatud jõhvikad ja Kreeka pähklid.

Koostisosad:

Koostisosad:

  • 3 dl täisteranisujahu
  • 1 tl küpsetuspulbrit
  • 0.5 tl soola
  • 0.5 tl kaneeli
  • 1 dl pruuni suhkrut
  • 100 g hakitud tumedat šokolaadi
  • 1.5 dl kuivatatud jõhvikaid
  • 1 dl hakitud Kreeka pähkleid

Valmistamine:

Kalla kõik kuivained kaussi. Klopi lahti 1 suur muna ja sega sulatatud ning jahtunud võiga. Vooli tainast peopesade vahel ühesuurused kuulikesed ja aseta parajalt suurte vahedega ahjuplaadile. Vajuta kergelt lamedaks.

Küpseta 220-kraadises ahjus 10 minutit. Võta ahjust ja lase küpsetuspaberil või restil pool tundi jahtuda ja taheneda.