28.12.2020, 14:30
Kodused vürtsmoosid juustuvaagna juurde
3 retsepti eri tüüpi juustude saatjateks
Hakkame juba vaikselt aastavahetuse peolauale mõtlema! Serveeri oma lemmikjuustusid lisaks puuviljadele ja küpsistele koos isetehtud vürtsmoosidega.
FOTO:
Koostisosad:
VIIGIMARJAMOOS PORTVEINIGA:
- 150 g viigimarjad
- 1 tk rosmariinioks
- 1 tk punane sibul
- 2 sl Ruby portveini
- 3 sl punase veini äädikas
PEEDIMOOS VIINAMARJADE JA ÕUNAGA:
- 4 tk keedupeet
- 1 tk õun
- 50 g viinamarjad
- 1 tk tšilli
- 50 g hele roosuhkur
- 3 sl palsamiäädikas
MESISED APRIKOOSID TÜÜMIANIGA:
- 100 g aprikoosid
- 3 sl mesi
- 3 sl dessertvein
- Tüümian (lehed)
Meie kolme retsepti seast leiad ideaalse kaaslase sinihallitusjuustule, magusalt tulise saatja kuivade juustude juurde ning mesise ja puuviljase lisandi, mis sobib suurepäraselt koos pehmete juustudega.