Foto: Sandra Urvak
Koogivõlur Nadja Kaarma võrratuid kooke saab maitsta aid parimates kohvikutes. Muinasjutt alaku — pakume sulle välja ühe tema võrratutest kohupiimakookide retseptidest, mida saad õhtul perele või külalistele pakkuda. Mõnusalt tsitruseline kook!

Koostisosad:

  • 150 g võid
  • 80 g suhkrut
  • 250 g jahu
  • 80 g purustatud mandleid
  • 500 g kohupiima
  • 250 g toorjuustu
  • 180 g suhkrut
  • 4 muna
  • 2 sl mannat
  • 1 sl vanillsuhkrut
  • 1 sidruni riivitud koor
  • 1 apelsini riivitud koor