Foto: Andra Kalda
Mõnusalt mureda põhjaga maitsva sidrunikoogi retsepti saatis meile Oma Maitse lugeja Ave. Kook järgib LCHF-dieedi põhimõtet, mille järgi on toidus vähe süsivesikuid ja palju rasva. Kui sul pole ülemäära kiire, tõsta koogipõhi pooleks tunniks sügavkülma. Mida külmem on tainas, seda vähem vajub see küpsemisel alla ja on süües muredam.

Koostisosad:

  • 3 dl mandlijahu
  • 1 sl steviat
  • natuke soola
  • 50 g võid
  • 1 munakollane

KATE:

  • 3 sidrunit
  • 6 muna
  • 400 ml 35% koort
  • sl steviat