Koorene krevetisupp jüri seljamaa
Koorimata krevettide kestad sisaldavad palju glükosamiini, mis toetab liigeste tööd, nii et ära ehmu, kui selles retseptis on ette nähtud, et ka kestad käivad korraks supi sees ära.

Koostisosad:

RETSEPT

  • 1 kg Koorimata krevetid
  • 1 punt Värske koriander
  • 0.5 tk Värskelt riivitud laimi koor
  • 2 spl Soovi korral magushapu tšilli kaste
  • 2 tk Mugulsibul
  • 4 tk Küüslauguküüs
  • 3 spl Punase karri pasta
  • 1 tk Porgand
  • 1 tk Keskmine porrulauk
  • 3 cm Ingverijupp
  • 80 g Munanuudlid
  • 3 tk Värskelt pressitud laimi mahl
  • Sool
  • Must pipar
  • 2 dl Kookoskoor
  • Kookosrasv