Mahlakalt hapukasmagus õunakook. Foto: Angeelika Kang-Osula
Mahlane ja mandlitest pungil sidrunimaitseline õunakook sobib talvise kakao kõrvale suurepäraselt!

Koostisosad:

Koostisosad:

  • 250 g võid
  • 3 dl suhkrut
  • 4 tk muna
  • 1 dl jahu
  • 250 g jahvatatud mandleid
  • 2 tk sidruni riivitud koor ja pressitud mahl
  • 6 tk hapukat õuna
  • 2 sl tavalist või Demerara suhkrut
  • tuhksuhkrut

NB! Kui kook kipub küpsemise ajal liialt pruunistuma, kata vorm pealt fooliumiga.