Foto: Indrek Susi
Õhtuse kohvi või rohelise tee kõrvale sobib särtsu täis kook. Klassikaline sidrunikook sidrunikreemi ja munavalgevahuga on just selline.

Koostisosad:

RETSEPT

  • 250 g Nisujahu
  • 125 g Või
  • 1 tk Munakollane
  • 1 spl Suhkur
  • 2 spl Vesi

SIDRUNIKREEM

  • 1 tk Suur sidrun
  • 2 tk Munakollane
  • 1.5 dl Suhkur
  • 2 spl Kartulijahu
  • 250 ml Vesi
  • 1 spl Või

MUNAVALGEKATE

  • 3 tk Munavalge
  • Sool
  • 6 spl Suhkur