700 grammi hakkliha
3 spl riivsaia
2 spl vahukoort
2 spl tomatikastet
1 muna
1 spl hakitud peterselli
2 tl soola
¾ tl musta pipart
1 tsp maitseainesegu (sega võrdsetes kogustes sool, küüslaugupulber, sibulapulber, paprikapulber, must pipar, punane pipar)

Sega kõik ained korralikult omavahel läbi, vormi pikkpoisiks ja pane pannile või ahjuvormi. Määri peale õhuke kiht tomatikastet ja küpseta 190 kraadi juures 50 minutit. Siis alanda kuumus 175 kraadini ja küpseta veel 30 minutit.

Pisut edevama pikkpoisi valmistamise nippe ja nõkse saad rohkem lugeda siit: Kuninglikku rüüsse riietatud kodune pikkpoiss

Vaata kindlasti ka: Pikkpoisi uued võimalused