RETSEPTID | Neli suus sulavat rooga sügiseste köögiviljadega

Värskusest pakatavad krudiseva pinnaga värvilised sügisannid põllult ja kasvuhoonest – seda aega oleme oodanud! Just praegu on neis suurim kogus vitamiine ja mineraalaineid. Ja vilja enda puhast maitset. Seepärast tõstame ausse tagasihoidliku maitsestamise – las tooraine ise särab. Küpsetusaja keerasime ka väiksemaks, et säiliks köögiviljade kasulikud omadused ja krõmps iseloom.

Plaadipirukadonniiuniversaalsed!Heasüüakajärgmiselpäeval,võidisegipannipealsoojaksteha.Punasekapsaplaadipirukaskohupiimamuretainagajustsellineongi!

Panelaualeseakaelakarbonaadröstitudkõrvitsasteikidejaürdikastmega.Kastmesolevadoosköömnedtoovadkaasamaitseteplahvatuse,misannabmagusalekõrvitsalejamahlaselelihalejustselleõigemüksuningseobkõikühekstervikuks.Koguroogvalmibpooletunniga,kunikõrvitsahjusküpseb.

Aurutatudköögiviljadjavalgekalasalvei-võikastmegaonkiireltvalmivtoit,millesvärsketeköögi­viljademaitsettoetavadvaidvõijasalvei. 

Ahjusüleküpsetatudköögiviljapastaonlihtneroog!Pastatkeetaoskabigaüks.Agakuidassedaserveerida?Fusillikeermelinekujuseobendapinnalepaljukreemjatkastet.Paprikajasibulakiireläbipraadimineannabtoidulekergeltmagusatmaitset.Sinepiseemnedkrõmpsuvadlahedalthambaall.Cheddarijuustlisabkreemisustjamagushapukatintensiivsust.Kasutamekõikselleära.