Foto: Pixabay
Pöördume tagasi klassikute poole. Mulle meeldivad just selle retsepti järgi tehtud kaerahelbeküpsised, sinna võib lisada muidugi ei tea mida ja ükskõik kui palju, aga klassik jääb klassikuks, seda tuunida poleks eriti vaja. Salme Masso “Kokaraamatus” on retsepti juures tore soovitus — sobivad eriti lastele maiustamiseks, kuna on suure toiteväärtusega. Ma lisaksin, et sobivad eriti hästi ka meestele, kuna siis kuuled kõrvu paitavat “miks sa neid tihemini ei tee?”.

Koostisosad:

  • 250 g suhkrut
  • 200 g margariini
  • muna
  • 500 g kaerahelbeid
  • 100 g jahu