Porgandi-toorjuustukook Hanna Odras
Kaneel ja porgand lisavad sellele mõnusalt kreemjale juustukoogile huvitava maitsenüansi. Kogus 10 lõiku. Retsepti autorid on Elen Torb ja Hanna Odras.

Koostisosad:

RETSEPT

  • 180 g Kaeraküpsised
  • 90 g Või

TÄIDIS

  • 3 tk Porgand
  • 1 tl Kaneel
  • 1 sl Või
  • 300 g Suhkur
  • 1 tl Vanillsuhkur
  • 600 g Toorjuust
  • 100 g Hapukoor
  • 4 tk Muna

KATE

  • 1.5 dl Rõõsk koor 35%
  • 30 g Tuhksuhkur
  • Kaneel