03.03.2019, 19:00
TEEME ÕHTU LÕBUSAKS! Üks kokteil valimiste võitjatele ja teine kaotajatele
Pakume välja baarman Heinar Õispuu sulest kaks kokteili — ühe valimiste võitjale ja teise kaotajale. Võitja kokteili nimi “Sidecar”, mis tähendab eesti keeles külgkorvi, võiks võitja puhul sümboliseerida seda seltskonda, kelle ta nüüd oma motika külgkorvi istuma paneb ehk kellega valitsuse moodustab. Selle kokteili najal on ehk hea mõtiskleda, keda sinna valida, et motikas kraavi ei vajuks. Kaotajakokteil “Whisky Sour Coctail” sümboliseerigu siis lihtsalt haput kaotusmaitset või hapusid viinamarju (kuigi viinamarju selles kokteilis polegi) — kui kaotaja peaks mõtlema, et ähh, polnudki vaja!
FOTO:
VÕITJAKOKTEIL — Sidecar
Retsept ühele:
4 cl konjakit
4 cl Cointreau’d
3 cl sidrunimahla (värskelt pressitud)
Mõõda joogi koostisosad šeikerisse, šeigi ja kurna kokteiliklaasi. Kaunista suhkruääre ja apelsinikoorega. Joogile võiks peale pigistada veidi apelsinikoore eeterlikke õlisid, see annab mõnusa lõhna ja kindlustab hea joogielamuse.
KAOTAJAKOKTEIL — Whisky Sour Coctail
Retsept ühele:
8 cl viskit
4 cl sidrunimahla (värskelt pressitud)
4 cl siirupit
apelsinikoort
Mõõda komponendid šeikerisse ja raputa jook korralikult läbi. Vala kohe kokteiliklaasi. Peale pigista apelsinikoore eeterlikku õli ja säti koor ka kaunistuseks joogi sisse.
HEA TEADA: Meie maitsemeelte infost saabub 70% nina kaudu. Tsitrusviljade eeterlike õlide lisamine muudab apetiitsed aroomid joogis veelgi võimsamaks.