07.10.2019, 11:00
Viimased hõrgud ampsud seenemetsast ehk marineerime riisikaid ja mampleid!
Retseptid!
Sügis on jõudnud oma parimasse aega: on veel soe, kuid on ka vihmane. Sajud ja vahelduv päikesesoojus valmistab neid ande, mis oma valmimise on just talve eelsesse aega sättinud. Seened on veel metsas kenasti olemas. Olgugi, et 2019. aastat ei pea korjajad ega ka seeneteadlased just heaks seeneaastaks. Kuid nagu öeldakse: soustijagu seeni saab alati metsast kätte.
FOTO: