• C-vitamiin on vajalik võitlemaks vabade radikaalide põhjustatud kahjude vastu, et vältida oksüdatiivse stressi tekkimist. Teadlased väidavad, et kestev oksüdatiivne stress võib põhjustada või süvendada selliseid haigusi nagu vähktõbi, südame-veresoonkonnahaigused, Alzheimeri ja Parkinsoni tõbi.
  • Murulaugu varte ja lehtede sage lõikamine ergutab murulaugu noorte pealsete arengut ja kasvu. Tänu varte-lehtede lõikamisele saab neid taimi nautida terve suve.
  • Murulaugul on diureetiline toime: taime söömine soodustab vee eritumist neerude kaudu.
  • Murulauk aitab kõhukinnisuse korral, parandades soolte peristaltikat.
  • Murulauk langetab vere suhkrusisaldust.
  • Murulaugu söömisest võib kasu olla menstruatsioonivaeguste leevendamisel.
  • Murulauku saab kasutada väga mitmel moel — taim sobib maitserohelisena salatitesse ja kastmetesse, samuti kartulipüreele, pitsadele, pirukatäidistesse, kalaroogadesse, hapukoore, majoneesi, või sisse jne.
  • Meeles peab vaid pidama, et murulaugu kuumutamine rikub taime maitset ja häid omadusi, nii et parim on see taim värskena.
  • Karulauku ei soovitata kasutada gastriidi ja kaksteistsõrmikuhaavandi korral.
  • Murulaugu söömisega ei tohi liialdada, kui inimesel on ägedas faasis neeru-, maksa- või mõni seedekulgla haigus.