Kui lõhe on nii BBQ- ja grillvõistlustel kui üldse grillimisel tavaline kala, mida kasutada, siis osati ka sellest uimelisest luua sütel väga põnevaid ja restoranikvaliteedis roogi. Karpkala, mis on pigem tundmatum tegi ka võistlejate seas vahed sisse: kes oli kala varem tarvitanud ja mõistnud selle uimelise hingeelu, olid ka toidumaitses paremad.

Võistlusest võttis osa 9 võistkonda üle Eesti. Žüriis istusid kalaroogi hindamas aga oma ala professionaalid, BBQ-meistrid ja ajakirjanikud.

Pingelise võistluse võitis BBQ-meeskond nimega Dreamfire, mis oli parim ka eelroas ning tuli teisele kohale pearoa kategoorias.

Täielikud “Küpsekala 2020” võistluse tulemused: