Korraldajad tõdesid, et eestlaste teadlikkus on kohvi osas aastatega hüppeliselt tõusnud. “Paljud kohvipakkujad kinnitasid, et festivali külastajad oskavad üha enam küsida kohvi kohta olulisi küsimusi ning tarbivad seda igapäevast jooki oluliselt teadlikumalt kui varem,” sõnas peakorraldaja Kennet Sarv. “Kohvifestivali organiseerijatena on meil selle üle vaid hea meel ning ehk jõuame nii ka maailma suurimatele kohvijoojatele – soomlastele – peagi järele.”

Festivalil selgusid ka parimad kodumaised baristad. Estonian Cupping Championship 2020 esikoha viis koju Roland Põllu (Kokomo Coffee Roasters), Estonian Latte Art Throwdown meistritiitli võitis Patrick Paidla (City Kohviteek).

Sarve kinnitusel järgiti nii korraldajate kui külastajate poolt vajalikke ohutusnõudeid ning üritus möödus positiivses meeleolus.

Järgmine Tallinn Coffee Festival toimub Kultuurikatlas juba 23.-24. aprillil 2021. aastal.