Arvo Kassini omanimelisel Youtube'i kanalil on üle 11 000 tellija ning ta peab meelsasti dialoogi oma kanali vaatajatega. Viimastega vahetab ja kommenteerib ta retsepte ning vastab toiduvalmistamist puudutavatele küsimustele. Kassini videoid vaatavad ka välismaal elavad eestlased, kes saades inspiratsiooni mehe poolt valmistatud toitudest püüavad neid ise järele teha.

Olles ametilt ehitaja, tunnistab Kassin, et vaatajate konstruktiivsed märkused on aiadanud tal edasi areneda. Ta leiab retsepte internetist ja kokandusgruppidest ning teda huvitab, kuidas teha tõelist toitu, mis vastab ligilähedaselt restoranitoidule.

"Toitun värvidest, mida potti või pannile panen. Söön kõigepealt silmadega. Saan juba sellest kõhu täis. See paneb mind toimetama," rääkis Kassin.

VAATA, kuidas Maitsed.ee käis Arvo Kassinil abiks Kiievi kotlette tegemas!