Kui külalised saabuvad ootamatult: välkkiired sarvesaiad šokolaadiga

Üks telefonikõne ja külaline peaks saabuma juba tunni aja pärast? Siin on kõige kiiremini valmivate šokolaadisaiakeste retsept. Parem ei saakski olla!

Kui teie külalised saabuvad lühikese etteteatamisega, tuleb kiirelt tegutsema hakata. Siin on üks ülikiire varieerimist võimaldav retsept ja mis kõige parem: nende lehttainast välkkiirete šokolaadisarvekeste jaoks ei vaja te rohkem kui kolme koostisosa, kirjutatakse portaalis Kochmit.de

LEHTTAIGNAST VALMISTATUD VÄLKKIIRED ŠOKOLAADISAIAD

1 pakk lehttainast

1 muna

suurem šokolaaditahvel

Valmistamine:

• Rullige lehttainas lahti ja lõigake sellest terava noaga 6 ruutu. Lõigake iga ruut diagonaalipidi kaheks väiksemaks kolmnurgaks.
• Asetage kolmnurga laiem osa enda poole ja murdke šokolaadist väikesed tükid ning pange need kolmnurga laiemale äärele.
• Keerake šokolaadiga kaetud äär kolmnurga tipu suunas rulli ja suruge sarvad kergelt kinni ning vormige poolkuud meenutavaks.
• Kloppige kausis muna lahti.
• Asetage saiakesed küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile, pintseldage saiad munaga üle ja küpsetage neid eelsoojendatud ahjus 180 ° C juures 15 minutit.

Täidise alternatiivid:

• igasugune šokolaad
• väikesed õunakuubikud suhkru ja kaneeliga
• moos
• martsipan ja rabarber
• magustatud kodujuust rosinatega
• suhkur, kaneel ja hakitud pähklid

Loe lisaks: CROISSANTI ABC | Šokolaadimeister Peeter Reier: croissanti söömisel tekib mõnulev vaikus, sest viisakas inimene täis suuga ei räägi