RETSEPT | Inglikook metsmaasikatega

Õrnad metsmaasikad, õrnast munavalgevahust koogikihid ja kohev toorjuustukreem - see kõik lihtsalt sulab suus.

Eesti looduses on õnneks veel piisavalt põlluservi, raiesmikke ning päikeselisi põõsastikke, kuhu hinnalisi metsmaasikaid korjama minna. 

Metsmaasikad aitavad organismil vabaneda liigsetest nitraatidest, puhastavad üleüldse verd ning rikastavad seda rauaga. Nii et see kook on ühtlasi maitsev ja kasulik!